စွဲနေပြီ ရှယ်အသုပ်စုံ - Swal Nay Pyi Noodle Salad

အသုံးပြုပုံ - အထုပ်ထဲတွင်ပါသော ကြာဇံနှင့်ခေါက်ဆွဲကို ရေနွေးဖျောပါ။ ကျောက်ပွင့်ကို ရေစိမ် ရေဆေးပါ။မန်ကျည်းသီးကို ရေနွေးဖျောပါ။ ခရမ်းချဉ်သီး အနှစ်ဖြင့် ထမင်းလုံးပါ။ ကြက်သွန်ကြော်ကို ပူနေတဲ့ဆီဖြင့် လောင်းပါ။ မှိုခြောက် ပန်းခြောက် ကို ဟင်းခါးအနေနဲ့သော်လည်းကောင်း အသုပ်ထဲ ထည့်ပြီးသော်လည်းကောင်း သုံးဆောင်နိုင်ပါသည်။

တစ်ထုပ်ကို သုံးယောက်စာ နိုင်ပါသည်။ 

Preparation Instructions:

1. Boil the vermicelli and noodles, then drain the hot water
2. Soak the seaweed in water until softened
3. Soak the tamarind with hot water, then use tamarind sauce
4. Use tomato paste to make rice rolls
5. Pour hot oil over the fried onions to activate flavor
6. Optional: The dried mushrooms and dried leaves can be prepared two ways based on your preference:
   • Add to soup, or
   • Mix directly into the salad as additional ingredients

Ingredients, 

Vermicelli, Noodle, Seaweed, Tomato Paste, Dried Shrimp, Bean Powder, Chili Powder, Tamarind, Dried Mushroom and Leaves, Garlic Oil