ရှမ်းမြို့သူ အသင့်စားမာလာဟင်းအနှစ် - Shan Myo Thu Mala Curry Paste

ရှမ်းမြို့သူ အသင့်စားမာလာဟင်းအနှစ်

• အသုံးပြုပုံ - မိမိကြိုက်နှစ်သက်သော အသား၊ပင်လယ်စာ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို ရေဆေးသန့်စင်ပြင်ဆင်ထားပါ။ အိုးထဲသို့ ဓါးပြားရိုက်ထားသော ကြက်သွန်ဖြူသုံးလေးမွှာဖြင့် ဆီသတ်၍အသား ပင်လယ်စာများကို ကျက်အောင်ကြော်ပါ။ ပြီးနောက် ဟင်းသီးဟင်းရွက်နဲ့ ရှမ်းမြို့သူ မာလာအနှစ်ထုပ်ကို ထည့်၍ သမအောင်ကြော်ပါ။ မိမိကြိုက်နှစ်သက်သော အကျက်အနေအထားရောက်လျှင် အရသာရှိသော မာလာဟင်းတစ်ပွဲကို စားသုံးနိုင်ပါသည်။
• ကြိုက်နှစ်သက်သော အသားငါးများဖြင့်လည်း ဟင်းအနှစ်အနေ နှင့် ချက်ပြုတ်သုံးဆောင်နိုင်ပါသည်။

  Cooking Instructions

  1. Preparation: Wash and clean your choice of meat, seafood, and vegetables.

  2. Sauté: Heat oil in a pan and sauté three to four cloves of crushed garlic. Add the meat or seafood and fry until cooked through.

  3. Mix: Add the vegetables and the Shan Myo Thu Mala Paste. Stir-fry everything together until well combined.

  4. Serve: Once cooked to your desired texture, your delicious Mala Curry is ready to be served

• [!TIP] This Mala paste can also be used as a base gravy for cooking various meat and fish dishes of your choice.